Алтон Браун бол хүнсний сүлжээ юм. Эсвэл наад зах нь тэр байсан. Хүнсний сүлжээ нь оддыг довтлоход хүргэсэн гэдэгт эргэлзэх зүйл алга. Магадгүй тэд Брэд Питт эсвэл Дензел Вашингтонтой өрсөлдөхгүй ч тэд асар их шүтэн бишрэгчидтэй, асар их сонирхол татдаг, ихэвчлэн нэлээд том банкны данстай байдаг. Эмерил Лагассе гэх мэт Хүнсний сүлжээний зарим тогооч, хөтлөгчид алга болсон байхад бусад нь хэдэн арван жилийн турш таны нүүрэнд байсан. Гай Фиери шиг залуу Хүнсний сүлжээний томоохон од байхаа больж чадахгүй нь. Гэхдээ Алтон Браун хаа нэгтээ байгаа.
Олон жилийн турш Алтон бүхэл бүтэн сүлжээний постер хүү байсан бөгөөд The Food Network-ын хамгийн алдартай хэд хэдэн шоуны хөтлөгч, шүүгч, тайлбарлагчаар оролцдог байв. Төмөр тогооч: Америк бол 13 жилийн турш сүлжээнд хамгийн хайртай шоу байсан нь эргэлзээгүй. Chopped гэх мэт хүнсний сүлжээний бусад цувралууд мөн спин-офф/хамтрагч цуврал хүлээн авсан ч цөөн хэдэн хүнд Wii тоглоомоо өгсөн.
Тиймээс Алтон Браун шоуны олон жилийн хөтлөгчөөр ажилласан туршлагаасаа нэлээдгүй мөнгө олсон гэж хэлэхэд буруудахгүй. Гэсэн хэдий ч, хэдэн жилийн өмнө цуврал дуусахад Алтон алга болсон мэт санагдаж байна. Түүнд юу тохиолдсон тухай үнэн энд байна…
Төмрийн тогооч түүнийг алдаршуулсан боловч сайн хооллодог нь түүний талх, цөцгийн тос юм
Food Network-ийн шүтэн бишрэгчид Алтон Брауны хамгийн удаан үргэлжилсэн шоу нь Iron Chef: America биш харин түүний өөрөө зохиож, хөтлөн явуулсан Good Eats цуврал гэдгийг мэднэ. Энэхүү шоу нь "Good Eats: Reloaded" хэмээх хамтрагч шоугаараа 249 ангитай байсан бөгөөд ойрын ирээдүйд эргэн ирэх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч энэ асар их амжилтанд хүрсэн ч гэсэн Алтон Браун Төмөр тогоочоор алдартай хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь сүлжээний хамгийн алдартай цуврал хэвээр байна.
Good Eats нь Alton-ийн Iron Chef-д орохоос хэдэн жилийн өмнө байсан. Зурагтаар өөрт нь таалагдсан хоол хийх нэвтрүүлгүүдийг үзээгүй байж тэр хүүхэд л бүтээхийг хүссэн юм. Энэхүү бухимдал нь түүнийг Нью Английн хоолны дээд сургуульд элсэн орж, тогооч болоход хүргэсэн. Good Eats киног 1998 онд Чикаго дахь PBS-ийн WTTW станцаар анх үзүүлж байсан бөгөөд эцэст нь The Food Network-ийн спин-офф сүлжээ болох The Cooking Channel-д сонгогдсон.
Ойролцоогоор яг тэр үед Алтон Төмөр тогооч Америкийг нэгэн зэрэг хөтлөхөөр ажилд орсон. Ижил нэртэй японы цуврал кинонд тоглох хугацаа нь дуусч байхад Алтоны Good Eats-тэй хийсэн бизнес үргэлжилсээр байв. Үүнд өнгөрсөн зун хүртэл үргэлжилсэн "Good Eats: Reloaded" болон "Good Eats: The Return" нэртэй "Good Eats: Reloaded" болон "The Return" нэртэй хоёр зохиол багтсан. Царт тахал сүүлийн улирлыг хойшлуулсан ч Алтон хоол хийх шоуныхаа хэд хэдэн ангийг The Food Network дээр Chopped spin-off цувралын хажуугаар хийж чаджээ. Гэсэн хэдий ч 2021 оны 7-р сард Good Eats: The Return киног албан ёсоор цуцалснаар түүний хамгийн ашигтай, удаан эдэлгээтэй бүтээгдэхүүнд цэг тавьсан нь мэдэгдэв.
Алтон 2004 онд амжилттай Японы хоолны шоуны Америк хувилбарыг хийх гэж оролдсоноор 2004 онд Америкийн төмөр тогоочтой хамт байсан үе эхэлсэн. Алтон "Iron Chef America: Battle of Masters" нэвтрүүлэгт хөтлөгчөөр тоглож, хүү нь "The Next Iron Chef" шоуны таван улирлын хөтлөгчөөр хөлсөлсөн.
Төмрийн тогооч түүнд авчирсан хүлээн зөвшөөрлийн хэмжээ нь Алтонд Cutthroat Kitchen, Asph alt дээр найрлах зэрэг хэд хэдэн хоолны уралдааны шоуг сүлжээн дээр зохион байгуулах боломжийг олгосон. Мөн тэрээр "The Edible Inevitable Tour" болон "Eat Your Science" гэсэн хоёр шууд шоу тоглолтыг эхлүүлсэн. Эдгээр шоу, аялан тоглолтууд болон Food Network-ийн бусад бүх цувралд үзүүлснээр Алтон бүхэл бүтэн сүлжээний нүүр царай байсан гэдэгт эргэлзэх зүйл алга.
Гэхдээ Iron Chef-ийн төгсгөл, Good Eats шоуных нь үнэлгээ багасч, сүлжээн дэх бусад нүүр царайнууд өссөнөөр түүний од аажмаар бүдгэрэв. Альтон одоо ч гэсэн Youtube-ийн Pantry Rai болон Quarantine Quitchen шоунууд зэрэг хүчтэй хоол хийх бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэсээр байна.
Итгэмжлэх жуух бичиг, гайхалтай авьяас, энтрепренёрч алсын хараагаараа Алтон алдар нэрийн өмнөх түвшиндээ ахин дээшилнэ гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Ойрын ирээдүйд магадгүй.
Алтоны хувийн амьдрал илүү төвөгтэй болсон
Сүүлийн жилүүдэд Алтон Браун бас цөөн хэдэн мэдээний сэдэв болоод байгаа… үргэлж зөв шалтгаанаар биш. Олон алдартнуудын нэгэн адил Твиттер бол Альтоныг хамгийн их асуудалд оруулах хандлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэрээр нийгмийн сүлжээн дэх хувийн өөрчлөлтийнхөө талаар нэлээд нээлттэй байсан. Үүнд тэрээр Өмнөд Баптист сүмээс "хүүхдүүдийг сургах" болон "ижил хүйстнүүдийн эсрэг байр суурь"-ын улмаас холдсон нь багтаж байна.
Тэр бас салж байгаагаа зарлаж, мөн Жо Байденыг ерөнхийлөгчийн сонгуульд дэмжиж байхдаа Бүгд найрамдах намаас салсан тухайгаа шуугиан тарьсан. Дараа нь тэр яг тэр үед жиргэж байсан Холокостын тухай тийм ч хөгжилтэй хошигнол байсан.
Гэсэн хэдий ч эдгээр зүйлсийн аль нь ч Алтоныг энтертайнментийн бизнесээс гаргахгүй байх магадлалтай. Алтон "Сайн хооллолт: Эцсийн жилүүд" хэмээх гурав дахь "Сайн Дорнод" номоо хэвлүүлснээс хойш шинэхэн байгаа бөгөөд ойрын ирээдүйд Хүнсний сүлжээнд эргэн орох болно.