Хоол бол олон хүний тав тух, харин гудамжны хоол бол соёл, өвөрмөц байдал, нийтийн сүлжээ юм.
Netflix-ийн баримтат цуврал "Гудамжны хоол" энэ лхагва гарагт хоёр дахь ангидаа эргэн ирнэ. Өнгөрсөн улиралд Ази даяар хоол хийх, соёлын аялалаар дамжуулан үзэгчдийг авчирсан. Энэ улиралд Өмнөд Америкийн хоолны онцлогийг судлах болно.
Аялал бол яг одоо бидний ихэнх нь биш. Баярлалаа, бидэнд гудамжны хоол гэх мэт шоунууд таныг гэртээ тав тухтай орчинд дэлхийн хоолны адал явдлуудад хүргэдэг. 2-р улирлын трэйлер нь Аргентин, Боливи, Колумб, Мексик, Перугийн гудамжны хүнсний худалдаачдын түүхийг онцолж байна.
1-р улиралтай адил энэхүү цуврал нь таныг гудамжны хоолны тогооч, худалдагчдын нүдээр аялуулах болно. Төрөл бүрийн сүнслэг нөлөө бүхий хоолыг шалгаснаар дэлхийн аль ч хэсэгт хамааралтай хүний сэтгэл хөдөлгөм түүхийг олж илрүүлдэг.
Энэ нэвтрүүлэгт мөн гадаа идэж уух соёл, түүнийг хөшигний ард болгож буй хүмүүсийн зан чанарыг харуулсан. Өнгөрсөн улиралд онцолсон олон борлуулагчид амьдралынхаа 50 гаруй жилийг аяга таваг бэлтгэхэд зориулжээ. Тэдний олонх нь өөрсдийгөө аяга таваг, гудамжны хоолны соёлыг хадгалагч гэж үздэг.
Гудамжны хоолны энэ улирлын ангиуд нь Европ, Ази, Африк, Уугуул үндэстний соёлын нөлөөнд автдаг тив болох Латин Америкийн янз бүрийн соёлын нөлөөг нэгтгэх болно.
Тэдгээр соёлын нөлөө тив даяар тэдний хоолонд нөлөөлсөн хэвээр байна. Энэ нь Латин Америкийн олон янзын хэл, хоол хүнс, олон нийт, олон үндэстний соёлыг хослуулсан байх магадлалтай. Энэ тивийн хоолны соёл нь Европ, Азийн колончлолын хоолыг Африк болон уугуул иргэдийн хоолны соёлтой хэрхэн холбодогийг харах нь сонирхолтой байх болно.
Энэ улирлын трэйлер нь ялангуяа бидний ихэнх нь гэртээ гацсан эсвэл аялалдаа хязгаарлагдмал байгаа энэ үед тэнүүчлэх хүсэл тэмүүллийг төрүүлж байна. Гудамжны хоол нь мөн хоолны элитүүдээс холдож, биднийг хоол хүнс, соёлын онцлог, тав тух, хамт олны хувьд хамгийн чухал газар руу буцаан авчирдаг.
